Contractor bygger om klassiskt konditori
Contractor bygger om klassiska Stigs konditori i Skellefteå, som nu ska utveckla verksamheten och ha ett större utbud av varm mat.
– Alla i stan känner ju till Stigs, det känns kul att vi får hjälpa dem, säger Magnus Lundström, platschef.
Stigs är ett familjeföretag och Skellefteåborna har kunnat fika på konditoriet ända sedan 1956. Contractor Bygg bygger nu om och öppnar upp konditoriets kök.
– Vi öppnar upp i köket, sätter in nya ytskikt, nya köksväggar och kaklar om. Bakgrunden är att de ska bredda utbudet och behöver in med nya bänkar och ny köksutrustning, bland annat ett stekbord och en fritös, säger Magnus Lundström.
Contractor är på plats med två snickare och en plattsättare. Uppdraget beräknas vara slutfört under vecka 41.
– Vi har jobbat parallellt med att konditoriet haft öppet, det har funkat bra. Vi har haft en bra dialog med personalen. Slutresultatet blir riktigt fint, det blir ett lyft för dem, säger Magnus Lundström.
